Облачный сервис Hetzner очень популярен благодаря надежности и низкой стоимости (от 3 евро за виртуальный сервер).
Ниже приведена последовательность установки Windows Server 2019.
Зайти в Hetzner Cloud Console, выбрать проект и сервер.
На вкладе ISO-images примонтировать установочный образ с Windows Server 2019.
Открыть консоль (через меню в верхнем правом углу) и перезагрузить сервер. Начнется установка Windows. В консоли включить GUI-mode.
На шаге выбора раздела для установки Windows примонтировать образ virtuo-win с драйверами и нажать кнопку "Load driver"
Из списка драйверов выбрать подходящий:
Появится раздел - нажать кнопку Delete. Примонтировать обратно установочный образ Windows и нажать кнопку Next. При желании можно вручную создать разделы.
Если кнопка Next неактивна - нажать Refresh.
После установки Windows – установить с образа virtuo-win драйвер сетевой карты и других неработающих устройств. Установить все обновления системы, при необходимости перезагрузить сервер.
Только там предлагаются версии Windows Core, то есть те что идут без GUI интерфейса и поэтому неактуальны.
Обычные версии Windows развернуть не так уж просто. Используется режим Rescue и различные гипервизоры. Если с Linux не в ладах, то лучше воспользоваться другим хостингом.
Там есть версии Windows с GUI на разных языках. Также можно подключить свой образ для установки системы. Знания Linux не нужны.